Dwie Siostry: Jadłonomia mini format

100 wypróbowanych przepisów nie tylko dla wegan - od teraz w nowym, poręcznym formacie!

Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Do czego wykorzystać natkę marchewki? Jak zrobić bezmięsny świąteczny pasztet? Na te i wiele innych pytań odpowiedź znajdziecie w książce kucharskiej twórczyni „Jadłonomii” – najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni roślinnej.

Marta Dymek – znana z programu „Dzień Dobry TVN” skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wierzyli, że bezmięsny obiad może wywołać wzniosłe emocje.

Warto sięgnąć po część drugą: „Nową Jadłonomię”.

• Wiek: 15+
• Wydawnictwo Dwie Siostry
• Tekst i fotografie: Marta Dymek
• „Jadłonomia”: Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan, 16,5 cm x 21 cm, oprawa twarda, 288 str.